旬の食材と、山菜でもてなす里山料理

造園業を営むご主人が切り開いた山の麓、四季折々の花景色を愉しめる旅館のような佇まいをもつお食事処。
奥様たちが作る人気の御膳ランチや鶏の蒸し焼きが好評。
ヤマメやニジマスはお子様が釣ってお料理にすることも可能です。
里芋のおやきはお持ち帰りにもおすすめです。

県道18号線から岳間渓谷へ至る道沿いにある「湯の水水源 水汲場」です。この水源の水は年間を通じて一定の水温を保っており、冬場は少し暖かく感じることから湯の水水源という名称となったといわれております。こちらの水も大変おいしく岳間の米、お茶に合うこと間違いなしです。

国道３号線から県道１８号線に入り、岳間地区に入ったところにある「岳間水汲み場」です。山からの湧水はとてもおいしく、多くの方々が汲みにいらっしゃっています。この湧水で炊いた岳間のお米、この湧水で入れた岳間のお茶はまた格別です。どうぞお試しください。

地域資源を活用し観光・産業・農業振興・地域づくりに関する事業を行い、地域活性化に寄与することを目的に設立された、特定非営利活動法人です。
平成25年3月に閉校になった岳間小学校を活用して、『ほっと岳間』を開業。岳間の郷土料理を伝えるうまかもん教室や地域住民の学ぶ場としてヨガ教室、絵手紙教室、料理教室、英会話教室等を行っています。またマママルシェ等を行い、岳間のファンを増やしています。田舎に興味を持つ人々に田舎暮らしの住民から、岳間の暮らしぶりもSNSで発信しています。

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