岳間は、熊本県の最北、福岡県との県境の山間部にあります。緑溢れるこの岳間の地域では、たくさんの茶畑に囲まれており、澄んだ空気と、清らかな水、そして朝夕の深い霧、というお茶の栽培には大変適した土地です。標高648メートルの西岳から眺める岳間は山々緑濃く、すり鉢状の地形。谷々に小さな集落が点在し、山陰から集落と集落を結ぶ道がわずかにうかがえます。人の力を加えた棚状には、茶園と水田が広がり、典型的な中山間地帯です。